|
Terwijl het eiland van de herkomst van de thee al niet meer Ceylon maar Sri Lanka heet, is het begrip voor de thee behouden gebleven.
Onder de invloed van de moessonwind en de uitgesproken jaargetijden ontstaat hier een volmondige thee.
De beste theeplantages liggen in het hart van het eiland.
Naar gelang de hoogte van de aanbouwgebieden bereikt de thee Ceylon onderscheidende kwaliteiten.
Onze kwaliteit thee (“Highgrowns”) vindt men in de hoogste aanbouwgebieden van boven de 2000 meter.
De thee Ceylon is krachtig en heeft een frisse, aangenaam kruiden, dappere smaak met vleugje Lemon.
|